*

粉醤油でいつもの料理が変わる!携帯にも便利なお薦めの粉末醤油

公開日: : 暮らし


知らなかったのは私だけ?かもしれないお醤油の粉末。

最近になって粉醤油というのがあることを知りました(^^;)

以前TVで紹介されたこともあるようですが・・・

料理の味付けはいつも醤油がメイン。
そこで 使ってみたい!といろいろ探してみました。

スポンサーリンク


発祥の地は京都の料亭のようです。

それ以後いろいろな粉末醤油ができているもよう。

某醤油メーカーからもお手軽なものがでているようです。



本家本元のはどうなんでしょう?

京都まで行くのは無理。
金沢でも有名な物があるようです。

それなら、ネットでもあるんじゃないかしら?と・・・

ありましたね(^^)

料亭の粉しょうゆギフト

下鴨茶寮

こちらはギフト用にピッタリのものですが、自宅でつかうのにもよいものがあります。

容器なしの粉しょうゆだけのパックが2g×12袋で¥1,000です。

どちらも送料は別にかかるので、少し高くなってしまいますね。


レビュー
☆4.67
・晩酌の肴の冷奴にぱらぱらとかけたが、通常の液体醤油と異なり豆腐の水分で薄まることなく実に旨かった。容器(コンテナ)の形も面白く、来客と一杯やるときに自慢しようと思う。

・退職時のお返しプレゼントを探していました。相手は美食家なので、質の良い物でお手頃価格で、日持ちがして・・など条件を付けて探すと、この粉醤油にたどり着きました。お試しで自分が購入しましたが、なかなかいいお味でさすがに下鴨茶寮だと感じました。ただし、柚子と唐辛子の風味がとっても気に入るか、苦手だと残念なこといなるか…ですね。私は大好きなのでとっても気に入りました。ミニコンテナも可愛くて、粉醤油以外にも使えそうで、ますます気に入りました。ノミネートは第一位です。

・仕事でお世話になっている和食好きの海外の友人へプレゼントに持って行きました。器がオシャレな感じで気に入ってもらえるかなと中身の数は少ないこちらを。そして自分には日本の醤油が恋しくなるので中身のみを購入。思ったより醤油の濃さが無かったので微妙ですが、粉醤油とは発想が気に入りました。どちらかと言うと、あっさりした和食に合う印象です。

・日頃お世話になっている方に、ちょっとしたお礼として白コンテナの方を購入しました。
『パッケージも上品で、やはりお味も良い』と好評でした!

・送り物として購入したのですが、実際に渡して使う際に蓋のコルク部分の不具合で真っ二つに…
不具合の件を電話したところ「代わりの商品を送ります」とのことでした
送られてきたのはコルクの蓋のみ
贈り物だったので、回収してもらって改めて新しい状態で送りたかったのですが、思った対応と違いました
蓋を送るなら商品ではなく代わりの蓋を送ると言ってもらったほうがわかりやすかったです
自宅用ならばそれほど気にならなかったのですが、贈り物として購入したので対応に関してはたいへん不満です
追記
その後再度対応していただきましたので評価を変更しました

※再度対応してもらえてよかったですね。折角の贈り物ですからね。

粉末醤油 もろみの雫・シーズニングソイソルト(20g)

金沢 加賀 能登の味 coco彩果


・金沢の大野直源醤油の粉醤油です。
価格:540円(税込、送料別) (2019/7/7時点)

・こちらは瓶入りですね。
・自宅用にも贈り物にもいいですね。


レビュー

・海外旅行に便利ですよ
液体を持って入れない飛行機など、便利です。車や、電車の中でも重宝しています焼きおにぎりの時にも振りかけて焼くとバラバラに崩れない。お土産にも手頃ですよ。


粉末醤油 さいごに


現在はいろんなアイデアから良いものが生まれています。
お醤油は液体、という常識から形を変えた粉醤油は、料理にかけても濡れないで、食感を壊さず楽しめます。
これは是非使ってみたいものの候補の一つです(^^)

粉醤油については

粉末醤油とは?粉末醤油の発祥と生まれたわけ 種類と粉醤油の使い方

こちらに詳細がありますので、合わせてご覧ください。


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

アユーラの入浴剤で「瞑想浴」 からだも心もゆったりリラックスのおすすめ

疲れた時、リラックスしたいとき、ストレスを感じてるとき・・・てっとり早いのが入浴! 大

記事を読む

1つで2つの時間を管理 同時に測れるダブルタイマーが超便利 コスパもよいお薦め

キッチンタイマーを利用して作業時間を測ったり、区切りをつけようと探して、 便利なものを見つ

記事を読む

テレワークのお供の小物ピックアップ!机まわりに置きたい便利なものたち

  現在テレワークをする方も増えています。 こんなものがあったら便利では、

記事を読む

メガネを複数本持ち歩く方におすすめ!ツーピースメガネケースのご紹介

メガネ愛用者の方はお出かけの際にメガネケースをバッグに忍ばせていますよね。 複数のメガ

記事を読む

いろいろ知りたい税金こと!気軽に読める税金百科2018~2019年版 あなたにお薦め!

消費税増税だの年末調整だの・・・税金のことは知らないことばかり。 わからなくっても時期

記事を読む

巣籠りもお掃除や断捨離で気持ちいい住まいに!お掃除グッズのお薦め!

202年4月13日 お仕事が忙しくて、普段なかなかしっかりと掃除にとりかかれないあなた。 年

記事を読む

着る毛布のおすすめはあったかでおしゃれなMOCOA お手頃価格の特徴と口コミ

まだまだ寒い日が続いています。 お部屋での暖房はどうしていますか? エアコンが嫌いなのでホッ

記事を読む

シンプルフォン 子機も余分な機能もいらない!簡単設定で使いやすい電話機

ここのところ固定電話が不調で、取説を呼んでも原因不明。 呼び出し音はなるけど、取るとディスプレイは

記事を読む

1つで二役のスーツケース これで赤ちゃん連れの旅行も楽々!

長期の旅行や海外旅行などで活躍するのが、スーツケース。 荷物をいっぱい詰め込んでも車輪付き

記事を読む

スイーツギフトのお取り寄せ レビューでも人気のおすすめを母の日にも!

お取り寄せのスイーツには美味しいものがいっぱいあります。 なんと言っても、「食べたい、

記事を読む


ハロウィン2020はホームパーティで!自宅で楽しむツイーツのお薦め

  今年のハロウィンは外で集まっては残念ながら

雨の日に備えてリュックにも携帯のレインカバーを!2枚セットでお得に

登山やハイキングに限らずリュックは両手が空くので重宝します(^^)

ハンディ扇風機はハンズフリー?手持ち?携帯ファンでマスクでも涼しく

去年も流行ったハンディ扇風機。 これはいい、と去年はプレ

レディースロングカーディガン2020 今もそして秋にもおすすめの1枚!

  夏から秋にむかって、薄い着心地のよいカーデ

傘に目印!アンブレラマーカーでビニール傘もおしゃれに変身!

  突然の雨でもコンビニやスーパー駅などで安い

→もっと見る

  • こんにちは~ momotiです。気になることやちょっとだけお役にたてることなんかを書いています

    よろしくお願いしますね(^^)

PAGE TOP ↑