*

粉醤油でいつもの料理が変わる!携帯にも便利なお薦めの粉末醤油

公開日: : 暮らし


知らなかったのは私だけ?かもしれないお醤油の粉末。

最近になって粉醤油というのがあることを知りました(^^;)

以前TVで紹介されたこともあるようですが・・・

料理の味付けはいつも醤油がメイン。
そこで 使ってみたい!といろいろ探してみました。

スポンサーリンク


発祥の地は京都の料亭のようです。

それ以後いろいろな粉末醤油ができているもよう。

某醤油メーカーからもお手軽なものがでているようです。



本家本元のはどうなんでしょう?

京都まで行くのは無理。
金沢でも有名な物があるようです。

それなら、ネットでもあるんじゃないかしら?と・・・

ありましたね(^^)

料亭の粉しょうゆギフト

下鴨茶寮

こちらはギフト用にピッタリのものですが、自宅でつかうのにもよいものがあります。

容器なしの粉しょうゆだけのパックが2g×12袋で¥1,000です。

どちらも送料は別にかかるので、少し高くなってしまいますね。


レビュー
☆4.67
・晩酌の肴の冷奴にぱらぱらとかけたが、通常の液体醤油と異なり豆腐の水分で薄まることなく実に旨かった。容器(コンテナ)の形も面白く、来客と一杯やるときに自慢しようと思う。

・退職時のお返しプレゼントを探していました。相手は美食家なので、質の良い物でお手頃価格で、日持ちがして・・など条件を付けて探すと、この粉醤油にたどり着きました。お試しで自分が購入しましたが、なかなかいいお味でさすがに下鴨茶寮だと感じました。ただし、柚子と唐辛子の風味がとっても気に入るか、苦手だと残念なこといなるか…ですね。私は大好きなのでとっても気に入りました。ミニコンテナも可愛くて、粉醤油以外にも使えそうで、ますます気に入りました。ノミネートは第一位です。

・仕事でお世話になっている和食好きの海外の友人へプレゼントに持って行きました。器がオシャレな感じで気に入ってもらえるかなと中身の数は少ないこちらを。そして自分には日本の醤油が恋しくなるので中身のみを購入。思ったより醤油の濃さが無かったので微妙ですが、粉醤油とは発想が気に入りました。どちらかと言うと、あっさりした和食に合う印象です。

・日頃お世話になっている方に、ちょっとしたお礼として白コンテナの方を購入しました。
『パッケージも上品で、やはりお味も良い』と好評でした!

・送り物として購入したのですが、実際に渡して使う際に蓋のコルク部分の不具合で真っ二つに…
不具合の件を電話したところ「代わりの商品を送ります」とのことでした
送られてきたのはコルクの蓋のみ
贈り物だったので、回収してもらって改めて新しい状態で送りたかったのですが、思った対応と違いました
蓋を送るなら商品ではなく代わりの蓋を送ると言ってもらったほうがわかりやすかったです
自宅用ならばそれほど気にならなかったのですが、贈り物として購入したので対応に関してはたいへん不満です
追記
その後再度対応していただきましたので評価を変更しました

※再度対応してもらえてよかったですね。折角の贈り物ですからね。

粉末醤油 もろみの雫・シーズニングソイソルト(20g)

金沢 加賀 能登の味 coco彩果


・金沢の大野直源醤油の粉醤油です。
価格:540円(税込、送料別) (2019/7/7時点)

・こちらは瓶入りですね。
・自宅用にも贈り物にもいいですね。


レビュー

・海外旅行に便利ですよ
液体を持って入れない飛行機など、便利です。車や、電車の中でも重宝しています焼きおにぎりの時にも振りかけて焼くとバラバラに崩れない。お土産にも手頃ですよ。


粉末醤油 さいごに


現在はいろんなアイデアから良いものが生まれています。
お醤油は液体、という常識から形を変えた粉醤油は、料理にかけても濡れないで、食感を壊さず楽しめます。
これは是非使ってみたいものの候補の一つです(^^)

粉醤油については

粉末醤油とは?粉末醤油の発祥と生まれたわけ 種類と粉醤油の使い方

こちらに詳細がありますので、合わせてご覧ください。


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

温泉に行けなくてもお風呂でぽっかぽか!よもぎと岩塩パワーで心も体も癒される?!

近頃冷えがきつくなってきて、お風呂でしっかりあったまっても布団にはいると寒くて眠れないという

記事を読む

美肌と美髪と節水のシャワーヘッドで自宅でウルトラファインバブル温浴を!

シャワーだけで美肌効果、美髪効果が得られるなんてすてきですよね(^^) いつも何気なく使っているシ

記事を読む

新元号 令和 の記念のスイーツのご案内(^^)みんな送料無料

新元号が「令和」に決まりましたね。 いろいろなところで、新元号に乗じた商戦が始まりそうです。 今

記事を読む

自転車の盗難防止にはキーの掛け方が大事!お薦めの鍵のご紹介 人気のカギはこれ!

自転車の盗難て頭にきますよね! 私の自転車とかは安いママチャリですけど、どんな自転車で

記事を読む

チョコミン党なら知ってる?カルディのチョコミントホイップクリーム 

チョコミント製品が多くでまわっている今日この頃。 チョコミン党とまではいかないのですが

記事を読む

パソコンやスマホの眼精疲労を癒す目元エステ アイマスクお薦めはこれ!

長時間のパソコン操作やスマホの見過ぎで目がとっても疲れていませんか? 眼精疲労はひどくなると頭痛や

記事を読む

防寒対策は足の冷え解消から お仕事でも家事でも睡眠時でも使えるグッズいろいろ

寒い冬の日、外でも家でも防寒対策をして快適にすごしたいですね。 エアコンで部屋全体を温めるのも

記事を読む

花粉も悪臭もさようなら!安全で強力な除菌・消臭スプレーのお薦めとレビュー

「あれ?!花粉デビューしちゃったかな?!」と少し前から目がかゆくなったり、突然くしゃみ連発し

記事を読む

ここが知りたい 結婚後の初めての帰省 手土産はどんなものが喜ばれる?

結婚してはじめての帰省! なんだか緊張してしまいますね? 帰ったときの態度や言動で嫁、も

記事を読む

いろいろ知りたい税金こと!気軽に読める税金百科2018~2019年版 あなたにお薦め!

消費税増税だの年末調整だの・・・税金のことは知らないことばかり。 わからなくっても時期

記事を読む


コンパクト雛人形ならマンションでも飾れる!親王飾りのお手頃価格紹介

  雛まつり。 初節句に雛人形をと思って

お名前シールで楽々小学校の入学準備!コスパと人気のお薦めをチョイス

そろそろ入学準備にとりかかっているお母さんお父さん。 なにか

おもしろチョコの独断チョイス!ちょっとした贈り物にユニークスイーツはいかが?

クリスマスや誕生日、バレンタインデー、〇〇記念日など贈り物をす

幸運のお守りに水琴鈴のストラップ!澄んだ音色で癒し効果も!

あなたは初詣に行きましたか? 初詣に行くとつい買ってしまうお

クリスマスプレゼントに革の財布のお薦め 彼や旦那さん息子さんやおじいちゃんにも

クリスマスのプレゼントは決まりましたか? 迷いだすとなかなか

→もっと見る

  • こんにちは~ momotiです。

    気になることやちょっとだけ

    お役にたてることなんかを

    書いています

    よろしくお願いしますね(^^)

PAGE TOP ↑